近日,首屆中國(guó)“好(hǎo)米榜”評選在南京成(chéng)功舉行。本次評選曆時(shí)兩(liǎng)個多月,來自省農科院、省餐飲協會(huì)等多家單位的專家組成(chéng)品審團,對(duì)106家企業選送的優質大米進(jìn)行了品評,最終選出了排名前20名米企品牌名單。
本次活動由江蘇省農産品經(jīng)紀人協會(huì)率先發(fā)力,聯合多家單位共同打造國(guó)内米類IP榜單——中國(guó)好(hǎo)米榜。
在評選分會(huì)場,二十幾個電飯煲一字排開(kāi),參選大米樣品經(jīng)稱重、淘米,選用相同的水量和時(shí)間後(hòu)上鍋煮飯。幾十分鍾後(hòu),香噴噴的米飯出鍋。專家評委對(duì)現場煮好(hǎo)的大米“望聞問切”,對(duì)米飯的色澤、氣味、口感、滋味等方面(miàn)進(jìn)行打分,經(jīng)過(guò)優中選優,將(jiāng)評選出排名前20名米企品牌名單。
據了解,此次中國(guó)“好(hǎo)米榜”是一場以品牌米企爲主角,市場需求爲導向(xiàng)的主題大會(huì),在榜彰顯米企品牌的同時(shí)更加注重打通生産者和采購方、需求者之間的通道(dào),因此,大會(huì)還(hái)特邀了多家渠道(dào)方代表參會(huì),爲供需雙方搭建“無縫”對(duì)接平台。
大會(huì)現場,江蘇省供銷合作總社黨組成(chéng)員、理事(shì)會(huì)副主任、蘇合集團黨委書記、董事(shì)長(cháng)徐筱棣談到,品牌強農米爲先。随著(zhe)國(guó)内大米消費結構升級蝶變,品牌大米受市場歡迎度越來越高,國(guó)内大米市場已經(jīng)全面(miàn)進(jìn)入了品牌競争時(shí)代。而此次好(hǎo)米榜活動對(duì)提升産品品牌附加值,引導消費、指導生産、做大、做強中國(guó)米業品牌有著(zhe)積極的探索意義。
江蘇省農業農村廳農業技術推廣總站站長(cháng)管永祥指出,當前我國(guó)農業正在從偏重規模和數量的“吃飯農業”,向(xiàng)更加倚重質量和效益的“品牌農業”邁進(jìn)。但目前農業品牌還(hái)缺少一批在國(guó)内、國(guó)際上叫(jiào)得響的品牌。而中國(guó)好(hǎo)米榜的推出,爲大米品牌的建立與推廣建立了一個很好(hǎo)的平台,也爲下一步與我們新品種(zhǒng)、新技術、新模式、新裝備在品牌米企中的推廣奠定了很好(hǎo)的基礎,各種(zhǒng)要素和資源的疊加,各種(zhǒng)渠道(dào)和平台的整合才能(néng)打造出一個又一個的米業品牌。
中國(guó)農業國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)會(huì)長(cháng)翟虎渠則表示,稻米行業要适應新時(shí)代的新需求,走上新的發(fā)展道(dào)路。對(duì)于稻米産業化、品牌化發(fā)展,一是要進(jìn)一步優化産業結構,提高品牌産業化水平。二要進(jìn)一步推廣創新成(chéng)果,提升品牌科技含量。三是要進(jìn)一步挖掘優質資源,提升國(guó)際競争力。
随後(hòu),大會(huì)組委會(huì)現場發(fā)布了“中國(guó)好(hǎo)米榜”品牌商标,中國(guó)好(hǎo)米榜組委會(huì)秘書長(cháng)陶濤表示,一枚小小的商标,是企業對(duì)好(hǎo)米品質的承諾,包含的是消費者沉甸甸的信任,更包含著(zhe)中國(guó)好(hǎo)米榜組委會(huì)對(duì)米企和消費者的雙重責任,中國(guó)好(hǎo)米榜組委會(huì)將(jiāng)通過(guò)這(zhè)一枚小的商标鏈接起(qǐ)中國(guó)米業的大品牌和大市場。
最終,經(jīng)過(guò)綜合評選江蘇惠農工程建設有限公司、江蘇疆地旱香(新疆)農業科技有限公司、江蘇蘇北糧油股份有限公司、五常市悅淳農業有限公司等20家選送的品牌入選了中國(guó)“好(hǎo)米榜”前20名榜單。
在“專家論稻”環節,張洪程、張立方、丁豔鋒、王才林、劉賢金、鐵丁六位業界專家,帶來了一場有關好(hǎo)米的思想盛宴。此外,大會(huì)還(hái)邀請了疆地旱香、潤果農業、愛穩赢商城、京東物流的四位産業鏈代表,從各自領域發(fā)表了講話。新疆疆地旱香董事(shì)長(cháng)淩文亮對(duì)“疆地旱香”品牌大米現場還(hái)做起(qǐ)了“推銷”。淩文亮表示,未來要讓“吐魯番的葡萄、哈密的瓜、新疆的大米頂呱呱”成(chéng)爲我們新的新疆記憶。
據悉,本次獲獎品牌大米還(hái)將(jiāng)進(jìn)行封樣,組委會(huì)將(jiāng)通過(guò)特有的方式進(jìn)行監控與抽檢,保證大米品質的穩定性,對(duì)生産者、渠道(dào)商和消費者負責。中國(guó)好(hǎo)米榜組委會(huì)主任張英表示,農業品牌時(shí)代已經(jīng)來臨,中國(guó)“好(hǎo)米榜”的評選和推廣活動,正是幫助國(guó)内的優質大米企業從大米的口感層面(miàn)進(jìn)行品牌建設,從而推動稻米産業鏈生産、加工等各個環節質量的整體提高,以品種(zhǒng)帶動品質提升,以品質提升帶動品牌創建。讓中國(guó)好(hǎo)大米真正擁有市場,推動行業優秀米企成(chéng)長(cháng)爲“中國(guó)名牌”甚至“世界名牌”。